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縁起良日・きんつばビスキィ

lecotentin kanazawa

ル・コタンタン金沢

フランスと金沢の食文化を結ぶことで
新しいお菓子が生まれました。

Good Fortune

ご縁を「結ぶ」、こころを「贈る」。新しい引出物やお祝いの品に。

ル・コタンタン金沢のシンボルは「梅水引」。
それは、伝統工芸の街・金沢の手仕事の象徴であり、
「結ぶ」と「贈る」という
二つの意味が込められています。
ご縁を結ぶ、こころを贈る。
縁起の良い日のために、新しい引出物やお祝いの品に。
「きんつばビスキィ」をおススメします。

ご婚礼の引出物として

祝賀会の贈呈品として

その他慶事のお祝いの品として

Le Cotentin Kanazawa

フランスの手作り自然発酵バター使用

Le Gaslonde、ル・ガスロンド。それは世界でも数少ない一貫した手作りを守るフランス・ノルマンディー半島の発酵バター。特徴は乳酸発酵による自然で豊かな香り、木製のバターチャーン(撹乳機)を使った手作りによる複雑な味わい。そしてクリーミーで軽やかなあと味です。

Our Products

商品ラインナップ

金沢の老舗和菓子店の職人がひとつ一つ手作りにこだわって作っています。

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ル・コタンタン金沢

〒920-0858 金沢市木ノ新保町1-1
JR金沢駅構内 金沢街「あんと」内
営業時間: 8:30~20:00

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TEL:076-208-4077