お知らせ

毎年やってくる母の日。「今年は何を贈ろうか」と、頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか。 定番のカーネーションも素敵ですが、今年は少し趣向を変えて、お茶の時間が楽しみになるような「特別なお菓子」を贈ってみませんか。 金沢の和菓子文化と、フランスの豊かな素材が出会って生まれた「きんつばビスキィ」。今回は、母の日の贈り物として選ばれている理由をご紹介します。 1. 和と洋が結びついた、新しい美味しさ きんつばビスキィは、金沢で長く愛されてきた和菓子「きんつば」と、フランス・ノルマンディー地方で作られた「発酵バター」を合わせたお菓子です。 ふっくらと炊き上げた北海道産の小豆の優しい甘さに、クリーミーで香り高い発酵バターのコクが重なります。和菓子が好きなお母さんにも、洋菓子が好きなお母さんにも喜んでいただける、和洋折衷の新しい味わいです。 日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶との相性も抜群。お母さんのいつものティータイムを、少しだけ特別な時間に変えてくれます。 2. 「結ぶ」と「贈る」を意味する、梅水引のパッケージ 贈り物において、パッケージは大切な要素です。きんつばビスキィの菓子箱には、金沢らしい「梅水引」がデザインされています。 水引には古くから「ご縁を結ぶ」「こころを贈る」という意味が込められています。日頃の感謝を伝える母の日の贈り物として、これほどふさわしい意匠はありません。 白い箱に赤いラインが入り、蓋には淡いピンク色の梅のスタンプ模様が散りばめられた上品なデザイン。箱を開ける前から、お母さんの顔がほころぶような、華やかで温かみのあるパッケージです。 3. プレーンと抹茶、ふたつの味を楽しむ きんつばビスキィには、小豆とバターの風味をシンプルに味わえる「プレーン」と、濃厚な抹茶の渋みがアクセントになった「抹茶」のふたつの味があります。 「今日はどちらにしようかな」と選ぶ楽しみも、贈り物の一部。少しずつ、大切に味わいたくなるお菓子です。 母の日のご注文について 母の日の贈り物として、多くのお客様にお選びいただいております。ご希望のお日にちにお届けするため、お早めのご注文をおすすめいたします。 【おすすめの商品】・きんつばビスキィ 2段（8個入り）：3,360円（税込）・きんつばビスキィ 3段（12個入り）：5,140円（税込） ※お日持ちは2〜3週間ほどでございます。 今年の母の日は、金沢から届く新しい和菓子で、お母さんに「美味しい時間」を贈ってみませんか。

2026年1月31日（土）放送のラジオ番組サンドウィッチマン ザ・ラジオショー サタデー にて、弊社商品 「きんつばビスキィ」 をご紹介いただきました。 番組内では、和菓子の「きんつば」と洋菓子の「ビスキュイ」を掛け合わせた独自の商品コンセプトや、味わいの特徴について取り上げていただき、パーソナリティのサンドウィッチマン様ならではの親しみやすいトークとともにご紹介いただきました。 「きんつばビスキィ」は、伝統的な和の素材感と、現代的なお菓子の食べやすさを両立させたいという想いと「人と人とのご縁やつながりを大切にしたい」から生まれた商品です。日常のおやつとしてはもちろん、贈答用としても選ばれることの多い一品であり、今回のラジオ放送を通じて、より多くの方にその魅力を知っていただく機会となりました。 このような形で全国放送のラジオ番組にてご紹介いただけたことは、私たちにとって大変光栄な出来事であり、今後の商品づくりやブランド発信においても大きな励みとなっています。 これからも「きんつばビスキィ」をはじめとした商品を通じて、和菓子の新しい楽しみ方をお届けできるよう取り組んでまいります。